格格党

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一时间前店后厨分工明确,热闹无比。

一些赶着上工的汉子没进来,不过都记住了长路汤粉这家店,他们都是干苦力的,得吃饱才有力气,来这里吃一碗汤粉和一碗水就能把肚子填得差不多了,再差点的,花个五文点个粉皮就着一碗水,也能顶一天。

自古以来,有汤有水的店都比较受普通人的欢迎,自然是少花钱就能填饱肚子的缘故。

骨头汤和凉拌粉很快就送上来了,人人面前有两碗吃的,像是用白米做的粉皮被切成条,用酱油蒜蓉葱末和青瓜丝凉拌,还放了少量的茱萸,入口有点微辣的口感,味道还不错,也很适合这个天气吃,五文钱确实值了。再看那汤,也不是糊弄人的清汤寡水,应该是用了不少骨头熬了许久,吃到最后还能看到碗底里些许煮得软烂的骨头肉,食客们都细心把肉挑出来吃了。

吃过的人都有些惊喜,这五文钱花得值啊,一份粉一碗汤下去就填饱了肚子。先不说以后的事,就这三天他们定要日日过来,把这便宜占了再说。

吃完粉皮的看到吃汤粉的食客吃得满头大汗,那汤粉里的汤瞧着和骨头汤是一锅出来的,这点了汤粉的食客一吃就相当于吃了两碗汤……他们不由地思忖起来:要不明天点份素菜粉,实在不行多花三文钱点份带肉的也行,在他们凌泽县想要填饱肚子,去哪家店吃不都是得至少十文啊。

看热闹的见进去的人吃愉快,等人走了马上进去占了位置,也点了一份尝尝,最后大多数的人都吃得心满意足,觉得口味也就那样的也有,但路程无所谓,每个人喜好不同,他就接来吃的那部分客人好了。

一个早上都热热闹闹闹的,到了晌午时普通食客就少了许多,大多都是回家吃饭的,不过来了不少码头干活的汉子,一来到就点粉皮的点粉皮,点汤粉的汤粉,两家人不停地上吃的和收拾餐桌,添水的添水,等忙过晌午饭那段时间,大家都累瘫了,只简单地煮了一人一份汤粉,随便应付了。

路程看向他们,擦了下额头的汗,笑了下:“也就这几日人多,等过了送汤的这三天,大家尝过味了,来吃的人就慢慢回落下来了,到时就不会那么辛苦了。”

刘芹心疼自己的儿子,摇摇头道:“做吃食的哪里会不辛苦,挣的都是辛苦钱,我们这么多人,寅时才过半都起来忙活了。”

李桂琼叹道:“这世道干啥不辛苦的,能挣就不错了,要知道来店里吃的那些苦力,又有哪个不辛苦的。”

路大忠嘿嘿笑了两声:“早上和饭点人多,要是实在心疼小程,到时我们俩离得近的在饭点时过来帮帮他不就好了,其他时候就让他们自己忙活。”

其他人一想也是,又笑了。

路程笑眯眯道:“谢谢爹娘。”

陈朝也不是不知好歹的人,见干爹干娘说要来帮忙,也赶紧出声谢过他们,刘芹和路大忠见两个小的懂事,笑得合不拢嘴,觉得为了孩子辛苦点也值得了。

过了饭点,人就少了许多,路程让自己爸妈和李桂琼陈福生歇一会儿,他们年纪大了,两个吆喝两个在后面忙活了几个时辰,早就累瘫了。几个年纪大的也不推拖,揉着腰上楼歇去了。

“大姐,你也去歇会儿吧,这里让我和陈朝看着就行了。”见陈妮在检查刚刚洗好的碗筷,路程走了过来。

陈妮笑了:“行,等我看过没问题就上去。”

下午人没那么多了,不过一群人也忙活了一个时辰,等没什么人来的时候,已经是黄昏了。

刘芹揉了揉腰,苦着脸道:“不承认年纪大都不行,这忙了一天,哪哪都酸疼。”

路大忠道:“那回去我给你揉揉。”

“哪里需要你,笨手笨脚的,我有儿子给我找的丫头呢,她手可巧了。”

李桂琼也揉了揉手腕,不过她干惯了累活,再加上心里又高兴,竟然又不觉得有多累了。

开业活动还有两天,明日要早起帮忙,除了离店近的刘芹路大忠回去了,李桂琼带着三个儿女留下来,只有陈福生回了长泽村,家里养着不少鸡,还要喂,牛也要喂草,这边店重要,那边也不能耽搁了。

“我们来数一数钱。”

回到两人住的后院,路程把今日收到的铜钱全部都倒出来放在桌案上,像座小山似的,看着人心激动。

“也不知里面有多少,今日卖的大多数都是粉皮,只有五文钱一份。”路程轻叹一声,陈朝已经在一旁数了起来,他数钱的速度很快,一百文穿一串,路程也不抱怨了,拿起来帮忙一起数,两个人很快就穿了十二串,桌上还剩下六十五文。

“米用了三十斤现在贵一点得七文一斤,瘦肉八斤猪肝三斤猪大骨十五斤,这边成本算起来是四百七十四文……合着我们十一个人一天才挣了七百九十一文啊。”路程算出来结果,心都碎了,瘫在椅子上哀嚎。

陈朝噎了一下,试图安慰他:“算下来也不少了,比码头的那些挣得多。”

路程盯着他不说话。

陈朝被他盯得浑身发毛:“……”

他咬咬牙:“我们还有三十张米面自己人煮来吃了,算下来卖了二百份,算不错了,之后不送骨头汤了会好一点。”

路程也就抱怨两句,见他一本正经试图安慰自己,忍不住笑了:“我知道,没事,我就嚷两句而已,等会儿就好了。”

陈朝观察了他好一阵,发现人是真的没什么事,也就歇息去了。忙活了一天,他再年轻都有点累。

第二日客人比第一日还多,有第一日吃了觉得不错的,第二日就拖家带口来蹭这个便宜,到下午时米浆没多少了最后还磨多了两升米,这日吃汤粉的人多了些,也比第一天多挣了不少,路程心情这才变好起来。

第三日人少了点,不过到最后也基本卖完了,因为吃汤粉的人比第一天的多了些,最后竟然挣的和第一天差不多。

忙活了三天,一群人累瘫了,路程本来想带大家去酒楼吃顿好的,这几日没能来帮忙的路河却带着酒楼的人上门,还送来了两桌菜。

他微笑着看向大家:“大家都辛苦了,这几日我没能过来帮小程实在是有愧,既然没出力那我就出钱请大家吃顿饭吧。”

大家都知道他是路程大哥,对路程特别好,还送了他一个小庄园,这会儿对他送吃的来接受良好,看到满满两桌菜,累了几天的人都很高兴。

路程瞬间眼泪汪汪:“哥,你真好。”

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